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根据原料的大小劈又可分为（）刀劈，跟刀劈拍刀劈三种

根据原料的大小劈又可分为（）刀劈，跟刀劈拍刀劈三种
A.竖
B.垂
C.平
D.直
正确答案：D

标签：原料大小

上一条：花纹的深浅，宽窄可按需要面定，要均匀一致，这种刀法就叫剞。

下一条：刀身倾斜，刀背向外，刀刃向里，刀与砧板成较小的锐角，片时刀由外向里移动的一种刀法，就是正片。