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马铃薯发芽部位有秋水仙碱，加工时应去除干净。

马铃薯发芽部位有秋水仙碱，加工时应去除干净。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：马铃薯秋水部位

上一条：《饮膳正要》全书分为三大部分，其一是饮食经验和理论知识，其二是宫廷保健食谱，其三是烹饪调料的知识。

下一条：为预防火灾，不仅要配备防火设备，而且管理人员还要会使用，保证消防用具性能完好。