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马铃薯

1马铃薯毒素又称龙葵素，摄入量过大可能会因为呼吸麻痹而死亡。（）
2日常食用的马铃薯是植物的（）。
3同等重量下，马铃薯中的维生素C的含量是苹果的（）。
4关于马铃薯，下列说法错误的是（）。
5马铃薯最早发现与南美的河谷中。（）
6马铃薯较为耐寒，山坡上接近雪线的地方也可以种植。（）
7欧洲最早食用马铃薯的是（）。
8马铃薯在法国的传播主要是得益于其（）。
9西欧国家中，最后开始大面积种植马铃薯的国家是英国。（）
10马铃薯晚疫病会导致（）。
111848年爱尔兰大饥荒就是因为马铃薯的大范围绝收。（）
12木薯、马铃薯和甘薯等薯类单位面积的生物能产量要高于其他栽培作物。（）
13马铃薯基因测序过程中存在的难题不包括（）。
14实际栽培过程中的马铃薯是四倍体植物。（）
15马铃薯基因测序最终使用的是二倍体马铃薯。（）
16关于马铃薯基因与育种的困难，下列说法错误的是（）。
17马铃薯再驯化需要跨越的两大障碍是（）。
18近两百年美国主要的马铃薯品种基本没有发生变化。（）
19因为常见于发芽的土豆之中，也被称为马铃薯毒素的是哪种有毒物质？
20马铃薯可供食用的部分是？
21马铃薯是在树上结出来的？
22马铃薯的原产地是哪个国家或地区？
23下列哪一项是主要具有输导能力的茎___。
24下面哪些食物中可能含有富集汞
25马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是（）
26服用发芽马铃薯中毒的特效药是阿托品。（）
27发芽的马铃薯去掉芽再食用也会中毒。（）
28食用有毒蘑菇、发芽马铃薯等食品中毒，属细菌性食物中毒。
29发芽的马铃薯含有较多
30龙葵素产生在（）。
31阿托品是服用发芽马铃薯中毒的特效药。（）
32发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。（）
33人们常采用热处理法与（）相结合的方法，来彻底清除马铃薯目标病毒。
34鉴定马铃薯病毒的指示植物常见的有（）等,它们感染目标病毒后或产生局部坏死斑或出现统发病等症状,这对鉴定马铃薯病毒具有特别的作用。
35许多研究成果表明，单用茎尖培养一种脱毒方法是不能彻底脱除马铃薯病毒的。
36一株高6cm的马铃薯试管苗，被剪成4段转接于继代培养基上，30d后这些茎段平均又再生出3个6cm高的新苗，其中可用于再次转接繁殖的苗为新生苗的85％。如此反复培养4个月，可以获得马铃薯的试管苗为（）。
37马铃薯的薯块是指哪种器官？
38下列属于深根性作物的是（）。
39下列作物中属于粮食作物的是（）
40龙葵碱糖苷有较强的毒性，广泛存在于马铃薯、西红柿、茄子等植物中。（）
41马铃薯具有高产、早熟、用途多，既是粮食又是菜的特点，素有“地下西红柿”、“地下苹果”之称。（）
42马铃薯是世界上栽培面积最大、年产量最高的蔬菜作物。（）
43发芽马铃薯的主要致毒成分是（）
44辣椒应与（）轮作。
45发芽马铃薯的主要致毒成分是（）。
46马铃薯是喜氮作物种植时只需使用氮素肥料。（）
47脱毒马铃薯级别是按代分级。（）
48种植马铃薯时种薯越大产量越高。（）
49马铃薯连作种植不减产。（）
50种植马铃薯不用轮作。（）
51中原二作区不论熟性所有品种都能种植。（）
52设施（棚内）种植马铃薯与大田马铃薯同样管理。（）
53马铃薯生长对水分的需求（）。
54马铃薯收获后贮藏在（）.A.室温下贮藏
55造成马铃薯退化的原因（）。
56马铃薯空心块茎的形成是由于（）。
57引起马铃薯块茎休眠的因素是（）。
58马铃薯表皮变绿的原因（）。
59蚜虫对马铃薯危害不大，不会造成产量损失。（）
60我国马铃薯种植分区（C）。
61有毒动植物食物中毒中，常见的植物是（）。
62绵霉属引起马铃薯晚疫病。
63马铃薯发芽后产生较高含量的有毒胰蛋白酶抑制剂，因此人食用发芽的马铃薯较易引起食物中毒。
64进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。
65经过长期贮存后马铃薯开始出现发芽现象，发芽变绿的马铃薯可以正常食用，食用后对身体没有任何影响
66马铃薯的休眠期为（）。
67马铃薯贮藏方式为
68（）是胡萝卜素的良好来源。
69维生素A的主要来源是（）。
70马铃薯是果实。（）
71以下哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高（）
72世界上记载最早的植物检疫法令是为了防止（）的传播。
73在1845年引发“爱尔兰饥荒”的有害生物是（）。
74马铃薯和土豆不是一种作物。
75马铃薯块茎不含淀粉。
76我国北方马铃薯播种时间为秋季，来年春季收获。
77马铃薯病毒病无法防治。
78马铃薯原产于我国。
79还原糖含量的高低是油炸食品加工中对马铃薯块茎品质要求最为严格的指标。
80块茎增长期是马铃薯的需水临界期。
81一般的马铃薯栽培品种的块茎淀粉含量为12%-22%左右。
82采用脱毒种薯是目前防止马铃薯病毒病害的有效途径。
83马铃薯是宜粮、宜菜、宜饲和宜做工业原料的作物。
84甘薯和马铃薯是同一种作物。
85马铃薯薯块变绿后不宜食用。
86马铃薯块茎不含蛋白质。
87马铃薯不能作为饲料。
88我国南方没有马铃薯种植和栽培。
89马铃薯由种子繁殖的实生苗根，属于直根系。
90马铃薯芽眼根是在初生芽的基部3～4节上发生的不定根，也称为（），是马铃薯的主体根系。
91一般来说，马铃薯的产品器官是（）。
92马铃薯为自花授粉作物，花序为（）花序。
93种用型马铃薯对块茎的品质要求，主要有以下两点：种薯健康和（）。
94马铃薯是（）科作物。
95栽培马铃薯最好与谷类作物实行（）年以上的轮作。
96马铃薯引入我国的时间是（）世纪70年代后期。
97马铃薯对肥料三要素的需要以（）最多。
98对于马铃薯而言，在北方一作区，一般在（）播种。
99对于马铃薯而言，在目前生产水平下，北方一作区以每公顷（）株为宜。
100国家将马铃薯列入主粮化战略是在2014年。
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