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食用油脂能充分溶于水中，粘度比较小。

食用油脂能充分溶于水中，粘度比较小。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：粘度油脂

上一条：在烹调中，明胶主要用于凉拌菜，使菜肴口感柔软。

下一条：琼脂是用石花菜和鸡毛菜加工而成的，有条状或片状。