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焯水是可相对缩短菜肴的正式烹调的正式烹制时间。

焯水是可相对缩短菜肴的正式烹调的正式烹制时间。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：菜肴时间

上一条：白酒和牛肉同时食用容易上火。

下一条：平刀法能把原料片成薄而齐的片状，是一种比较细致的刀工处理方法。