制作顶汤时，水料比与其他汤是一样的，但由于（）使顶汤的浓度比其他汤要高。

制作顶汤时，水料比与其他汤是一样的，但由于（）使顶汤的浓度比其他汤要高。
A.长时间加热
B.猛火加热
C.原料的本味好
D.加热的器皿密封
正确答案：A