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宴席菜肴色彩组配的好坏是衡量宴席菜肴质量的重要标准之一。
宴席菜肴色彩组配的好坏是衡量宴席菜肴质量的重要标准之一。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
宴席
菜肴
好坏
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彩色鱼夹因为是用动物性原料作为夹片的,所以不属于夹的组配方法。
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梁溪脆鳝初炸时的温度应该是()。