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烫制后的甲鱼在去除黑衣时应在（）中进行。

烫制后的甲鱼在去除黑衣时应在（）中进行。
A.冰水
B.凉水
C.温水
D.沸水
正确答案：C

标签：甲鱼沸水冰水

上一条：鱼香味是（）的代表菜品。

下一条：某些菜肴需要牛蛙保留皮，加工时应该用（）进行搓洗。