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鱼香味是（）的代表菜品。

鱼香味是（）的代表菜品。
A.湘菜
B.川菜
C.鲁菜
D.鄂菜
正确答案：B

标签：鲁菜湘菜川菜

上一条：热菜的鱼香味中起决定辣味作用的调料是（）。

下一条：烫制后的甲鱼在去除黑衣时应在（）中进行。