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制作盐焗鸭时，为了使鸡上色，可以在腌制时涂抹酱油，但不能在（）中涂抹酱油。

制作盐焗鸭时，为了使鸡上色，可以在腌制时涂抹酱油，但不能在（）中涂抹酱油。
正确答案：焗制过程
标签：酱油 过程
上一条：花色热菜是为了增加食用效果，应该将（）放在首位。
下一条：加碱烹调只会使食物中的B族维生素少量损失。