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炖菜的加热时间一般在（）。

炖菜的加热时间一般在（）。
A.1～3h
B.2～4h
C.1～5h
D.3～5h
正确答案：A

标签：炖菜时间

上一条：为了改善嫩度，制作牛肉茸泥时可（）。

下一条：熬汤时应先将温度控制在120℃左右，待糖完全熔化后将温度升高到拔丝温度。