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公路、水路运输鲜冻片猪肉应使用符合卫生要求的冷藏车(船)或保温车。
公路、水路运输鲜冻片猪肉应使用符合卫生要求的冷藏车(船)或保温车。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
冷藏车
水路运输
猪肉
上一条:
运送动物尸体和病害动物产品应采用一般的容器,装前卸后必须要消毒。
下一条:
死猪不得冷宰食用,要直接送往不可食用肉间进行处理。