幼儿期孩子们体格发育速度放慢，但脑的发育加快，因此饮食中应注意（）的供给。

幼儿期孩子们体格发育速度放慢，但脑的发育加快，因此饮食中应注意（）的供给。
A.脂肪
B.普通蛋白质
C.优质蛋白质
D.碳水化合物
正确答案：C