（）具有开胃佐酒的功能，对风昧和口味的要求都比较高，风味要正，口味要准。

（）具有开胃佐酒的功能，对风昧和口味的要求都比较高，风味要正，口味要准。
A.冷菜
B.点心
c.热菜
D.茶水
正确答案：A