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茶叶的水分测定方法有哪些?

茶叶的水分测定方法有哪些?
正确答案:茶叶水分测定在国家标准方法中有两种,一是仲裁法,二是快速法;前者多适用于出具第三方公正数据的检验机构;后者,适用于一般企业的日常质量管理检验。一、仲裁法原理是在常压下,茶叶经100℃左右的温度加热至恒量时的质量损失,习惯上称为水分。试样于(103±2)℃的恒温干燥箱中加热至恒量,称量。
二、快速法原理是在常压下,茶叶经100℃左右的温度加热至恒量时的质量损失,习惯上称为水分。试样于(120±2)℃的恒温干燥箱中加热至恒量,称量