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简述食品营养强化的几种情况。

简述食品营养强化的几种情况。
正确答案:食品营养强化主要有以下6种情况:(1)向食品中添加天然含量不足的营养素,以弥补天然食物的缺陷。(2)补充食品加工、储藏过程中损失的营养素。(3)简化膳食配伍,使一种食品尽可能地满足食用对象的全部营养需要。(的为某些具有特殊营养需要的人群配制食品。(5)为了提高某些营养素的吸收利用率,需要加入另一些营养素。(6)为预防某些慢性疾病而添加营养素。