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啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）

啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）
A麦汁煮沸
B冷麦汁进罐前
C啤酒过滤
D灌装
正确答案：B
标签：啤酒 工序 氧气
上一条：将传感器输出信号的电参数形式的信号转换成电量形式信号需要采用（）
下一条：啤酒酿造中，麦汁充氧，要求压缩空气无菌，必须在使用点再安装一个无菌空气过滤器。