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菌落总数可作为指标菌，通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。（）

菌落总数可作为指标菌，通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：致病菌菌落肠道

上一条：关于是否需要引入HACCP体系，正确的说法是（）

下一条：感官评价受主观影响较大，不是一种科学的评价方法。（）