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要求食品贮存离地离墙是为了（）。

要求食品贮存离地离墙是为了（）。
A.防止交叉污染
B.通风防湿
C.防止有害生物藏匿
D.便于检查和清洁
正确答案：BCD

标签：防湿食品

上一条：申请人申请餐饮服务许可证，应当如实向餐饮服务主管行政部门提交有关材料，并对其申请材料的真实性负责，承担相应的法律责任

下一条：造成餐饮环节细菌性食物中毒的常见污染原因及行为因素有（）。