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发生食物中毒事故后,事故发生单位应当立即采取下列措施()。
发生食物中毒事故后,事故发生单位应当立即采取下列措施()。
A.立即停止经营活动,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备
B.立即清扫现场,搞好室内外卫生
C.立即废弃剩余食品
D.调换食品加工人员
正确答案:A
标签:
事故
发生
食品
上一条:
废弃物容器应配有盖子,并且应与加工用容器有明显的区分标识。
下一条:
餐饮服务从业人员使用卫生间后,其手部和衣服极易受到致病菌等污染。因此,食品从业人员进入卫生间前应脱掉工作服,使用卫生间后应洗净手部,接触直接入口食品的从业人员还应消毒手部。