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下列属于阴离子型乳化剂的是()

下列属于阴离子型乳化剂的是()
A.单甘油酯脂肪酸酯
B.聚山梨酯
C.卖泽
D.十六烷基硫酸化蓖麻油
E.皂土
正确答案:D
单甘油脂肪酸酯、聚山梨酯、卖泽属于非离子型乳化剂。皂土是固体微粒乳化剂。