慢性肾衰竭患者饮食中的蛋白质来源最好是（）

慢性肾衰竭患者饮食中的蛋白质来源最好是（）
A、精肉
B、动物内脏、骨髓
C、脂肪
D、糖类
E、豆制品
正确答案：A