肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）

肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）
A、动物蛋白质
B、蔬菜、水果
C、碳水化合物
D、植物蛋白质
E、每天蛋白质在40g以上
正确答案：D