首页
›
答案
›
题库
›
学富五车
在经营业务活动完成之后,通过对已发生的工作结果的测定和考核,发现偏差和纠正偏差,这属于饭店控制职能中的()。
在经营业务活动完成之后,通过对已发生的工作结果的测定和考核,发现偏差和纠正偏差,这属于饭店控制职能中的()。
A.预先控制
B.现场控制
C.反馈控制
D.宏观控制
正确答案:C
标签:
第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛综合知识理论考核
偏差
职能
上一条:
在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督,发现随机事件,发现偏差,随时处理和纠正,这属于饭店控制职能中的()。
下一条:
饭店的工作制度包括操作制度和()。