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餐饮成本管理包括（）。

餐饮成本管理包括（）。
A.原材料的采购管理
B.原材料验收管理
C.原材料仓储管理
D.原材料发货管理
E.原材料生产加工管理
正确答案：ABCDE

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核原材料餐饮

上一条：饭店服务产品的主要特征是（）。

下一条：营业外支出的具体内容包括（）。