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中餐宴会服务操作时要避免做到（）。

中餐宴会服务操作时要避免做到（）。
A.三轻一快
B.左右开弓
C.托盘服务
D.及时总结
正确答案：B

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核左右开弓托盘

上一条：有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的是（）。

下一条：（）的技法主要是做鸟与其他动物的头所使用的折花方法。