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西餐宴会服务中，拉椅让座应遵循（）的原则。

西餐宴会服务中，拉椅让座应遵循（）的原则。
A.就近原则
B.尊者优先
C.先宾后主、先女后男
D.先长后幼、先女后男
正确答案：C

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核原则后主

上一条：（）是大型餐饮企业、集团公司等采购大宗货物时采用的规范化的采购方法。

下一条：美国菜分为三个流派：（）；以英格兰移民为主的派系，保留了传统的菜点，又增加了一些当地原料的新品种；以德克萨斯州为主的墨西哥派系，受南美菜的影响很大，有不少菜带有辣味，调味浓烈，有一定的刺激性。