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高锰酸钾溶液消毒法是指将洗净的餐具放在（）浓度的高锰酸钾溶液中浸泡10分钟。

高锰酸钾溶液消毒法是指将洗净的餐具放在（）浓度的高锰酸钾溶液中浸泡10分钟。
A.1/100
B.1/1500
C.1/1000
D.1/200
正确答案：C

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核高锰酸钾溶液

上一条：餐饮部与（）的业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动。

下一条：剩菜不多的盘碟，既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此，当一盘菜剩下（）时，应马上添加，尤其是那些成本不高的菜肴。