患者，女性，50岁，住院期间发生便秘，护士嘱其多吃新鲜蔬菜和水果，其中能通便的成分是（）

患者，女性，50岁，住院期间发生便秘，护士嘱其多吃新鲜蔬菜和水果，其中能通便的成分是（）
A、糖类
B、纤维素
C、维生素C
D、胡萝卜素
E、水分
正确答案：B