患者出现“牛肉样舌”的原因是（）

患者出现“牛肉样舌”的原因是（）
A、维生素A缺乏
B、叶酸缺乏
C、钙缺乏
D、维生素C缺乏
E、铁缺乏
正确答案：B
由于叶酸缺乏，引起巨幼红细胞性贫血，部分患者可发生舌炎，表现为舌痛、舌质绛红，呈牛肉舌状。