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超星尔雅学习通未分类
EPA是指二十二碳六烯酸。()
EPA是指二十二碳六烯酸。()
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
食品营养与健康
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组成脂肪酸的碳链中只有一个不饱和双键的脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。()
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食物中脂肪是从口腔中开始消化分解的。()