首页 › 答案 › 题库 › 超星尔雅学习通未分类

蛋黄中的铁吸收率不高是因为其（）。

蛋黄中的铁吸收率不高是因为其（）。
A、与脂肪酸结合
B、与磷蛋白结合
C、与维生素D结合
D、与胆固醇结合
正确答案：B

标签：食品营养与健康吸收率脂肪酸

上一条：关于牛奶，下列说法错误的的是（）。

下一条：粗细搭配有利于合理摄取营养素。（）