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可引起副溶血性弧菌食物中毒的食品为()

可引起副溶血性弧菌食物中毒的食品为()
A、肉类及其制品
B、水产品、盐渍食品
C、自制发酵食品或罐头
D、乳和乳制品、剩米饭
E、豆类及其制品
正确答案:B