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关于营养治疗,叙述错误的是()

关于营养治疗,叙述错误的是()
A、维生素
ACD、E为脂溶性维生素
B、精氨酸为酸性氨基酸
C、烧(创)伤后人体大量缺失支链氨基酸(BCAA)
D、烧(创)伤后人体血锌大幅度升高
E、大量摄入维生素
E、A不会引起中毒
正确答案:ABDE