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油脂酸败引起的后果，不包括（）

油脂酸败引起的后果，不包括（）
A、理化指标发生变化
B、感官形状改变
C、脂溶性维生素破坏
D、不饱和脂肪酸升高
E、氧化产物增加
正确答案：D

标签：不饱和脂肪酸理化

上一条：不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为（）

下一条：一些以儿童为主的传染病，患者年龄分布的集中位置偏向年龄小的一侧，称为（）