胆固醇合成的限速酶（）。

胆固醇合成的限速酶（）。
A、乙酰CoA羧化酶
B、HMG-CoA合成酶
C、HMG-CoA还原酶
D、脂肪酰CoA合成酶
E、脂肪酰CoA脱氢酶
正确答案：C