如下所示为人体内食物成分被消化和吸收的过程，其中排序正确的是（）。

如下所示为人体内食物成分被消化和吸收的过程，其中排序正确的是（）。
①脂肪开始被消化
②营养物质被小肠绒毛吸收
③蛋白质开始被消化
④淀粉开始被消化
⑤营养物质进入血液运送到全身
A、⑤④②①③
B、④③①②⑤
C、④①③②⑤
D、④③②①⑤
正确答案：B
答案解析：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，蛋白质的消化是从胃开始的，脂肪的消化开始于小肠，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶、蛋白质和脂肪的酶，它们最终在小肠被消化葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，然后被小肠绒毛吸收，小肠是消化和吸收的主要器官，故人体内食物成分被消化和吸收的过程正确的顺序是④③①②⑤。
故选：B。