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学富五车
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()
A、谷蛋白+白蛋白
B、白蛋白+醇溶蛋白
C、球蛋白+白蛋白
D、醇溶蛋白+谷蛋白
E、以上都不是
正确答案:D
标签:
白蛋白
蛋白
蛋白质
上一条:
美拉德反应指的是赖氨酸中8-氨基与下列哪类物质起反应()
下一条:
预防佝偻病的首选食品是()