从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好

从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好
A、加有机溶剂使蛋白质沉淀
B、加中性盐使蛋白质沉淀
C、用电泳分离
D、用生物碱试剂沉淀蛋白质
E、加重金属盐使蛋白质沉淀
正确答案：B