主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是（）

主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是（）
A、谷类和薯类食物
B、动物肉类食物
C、蔬菜水果类食物
D、奶类和豆制品食物
E、糖果和糕点食物
正确答案：C