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才高八斗
葡萄开始霉烂时，为避免更大的损失，应尽快采摘并进行破碎除梗操作。（）
葡萄开始霉烂时，为避免更大的损失，应尽快采摘并进行破碎除梗操作。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
葡萄
损失
操作
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葡萄酒生产时，果胶酶的主要作用有哪些？（）
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