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才高八斗
酒中的羟基化合物的呈味作用主要是赋予口味以()
酒中的羟基化合物的呈味作用主要是赋予口味以()
辣感
甜感
刺激感
酸感
正确答案:刺激感|辣感
标签:
羟基
化合物
口味
上一条:
若将53.94ml无水乙醇与49.83ml水混合,则混合液的体积应为()ml,这是缔合作用所造成的()
下一条:
有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒