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才高八斗
控制副溶血弧菌最关键的温度是（）
控制副溶血弧菌最关键的温度是（）
A.10℃以下
B.冷藏4℃
C.加热至中心温度≥70℃
D.60℃保温
正确答案：C
标签：
卫生知识竞赛
弧菌
温度
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预防沙门菌食物中毒的核心措施是（）
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