学校食品安全管理人员对食材进行验收时，需冷藏冷冻的大宗食材，需进行温度查验，检查是否为冷链运输，冷藏大宗食材表面温度与标签标识的温度要求不得超过（）℃，冷冻大宗食材表面温度不宜高于（）℃。（）

学校食品安全管理人员对食材进行验收时，需冷藏冷冻的大宗食材，需进行温度查验，检查是否为冷链运输，冷藏大宗食材表面温度与标签标识的温度要求不得超过（）℃，冷冻大宗食材表面温度不宜高于（）℃。（）
A.+3℃、-8℃
B.+3℃、-9℃
C.0℃、-8℃
D.0℃、-9℃
正确答案：B