某中学食堂作为集中用餐单位食堂，其食品处理区的面积不得小于多少平方米？（）

某中学食堂作为集中用餐单位食堂，其食品处理区的面积不得小于多少平方米？（）
A.20㎡
B.30㎡
C.40㎡
D.50㎡
正确答案：B