能维持老人毛细血管的完整性与连续性、可以解毒、降血脂的是（）。

能维持老人毛细血管的完整性与连续性、可以解毒、降血脂的是（）。
A、蛋白质
B、维生素B
C、维生素C
D、脂肪
正确答案：C