根据香港的《工厂及工业经营（安全主任及安全督导员）规例》，下列哪些行业属该法例所规管？

根据香港的《工厂及工业经营（安全主任及安全督导员）规例》，下列哪些行业属该法例所规管？
A.饮食业、建造业和货柜处理作业
B.建造业、货柜处理作业和船舶建造、维修及拆毀行业
C.建造业、医护业和饮食业
正确答案：B