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切伤及割伤都是厨房常见的工伤,主要导致受伤的原因是什麽?

切伤及割伤都是厨房常见的工伤,主要导致受伤的原因是什麽?
A.刀具过于锋利,应用一些较钝的刀具
B.砧板不够坚固
C.不正确使用刀具及存放不当
正确答案:C