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葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于()。

葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于()。
A、葡萄糖分子中的不对称碳原子
B、葡萄糖分子中的羟基
C、葡萄糖分子中羰基的还原性
D、碱性酒石酸铜试液的碱性
E、碱性酒石酸铜试液中的酒石酸钾钠的配位作用
正确答案:C