引起饮片泛油的原因是（）。

引起饮片泛油的原因是（）。
A、淀粉含量高
B、油脂含量高
C、水分太多
D、被虫蛀
E、发霉
正确答案：B
引起饮片泛油的原因是油脂含量高或含糖量高。